Santoku e Saya

Santoku (faca de cozinha em modelo oriental)

Faca em aço 1070, com distal tapper bem acentuado, perfil de desbaste flat muito agressivo, dorso e choil polidos e abaulados para uma pegada confortável.

 Empunhadura em jacarandá da Bahia e imbuia amarela.

 Bainha tradicional, conhecida como Saya, em madeira de Roxinho e pino em madeira Marfim. 

*Dimensões

Lâmina:  181 mm

Total:  305 mm 

Largura 43 mm

Espessura  3 mm

Peso:

Faca 120 gramas 

Kit 260 gramas